Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

Vị ngọt ngào mà xốp nhẹ của bánh kết hợp với vị béo của kem, thêm chút đăng đắng của chocolate chip sẽ khiến bạn không thể chối từ món bánh này.
Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước 250 ml
  • Bơ 65 Gr
  • Trứng 5 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • 3 một ít
  • Muối 5 Gr
  • Phô mai ricotta 600 Gr
  • Chocolate chip đen 50 Gr
  • Đường bột 180 Gr
  • Vỏ cam một ít (Mứt)
  • Sơ ri
  • Hạt dẻ cười giã dập một ít

Cách Thực hiện:

1

Dùng máy đánh trứng đánh mịn phô mai Ricotta và đường bột rồi thêm chocolate chip vào trộn thật đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại bạn được phần kem. Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

2

Đổ 250ml nước, bơ, muối vào nồi, nấu sôi rồi thêm bột mì, dùng thìa gỗ khuấy đều ít nhất 2-3 phút... Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

3

... hoặc đến khi bạn thấy bột quyện lại và không còn dính vào thành nồi nữa thì tắt lửa, để nguội. Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

4

Làm nóng nhiều dầu chiên trong nồi hoặc chảo chiên, múc từng thìa nhỏ bột vào. Bạn chỉ nên chiên 1 lần tối đa là 3-4 chiếc bánh để đề phòng trường hợp bạn không kịp vớt ra bánh sẽ bị cháy. Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

5

Đảo đều bánh trong nồi / chảo đến khi thấy bánh có màu nâu vàng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

6

Chờ bánh nguội bạn múc từng thìa kem phết lên trên mặt bánh rồi rắc hạt dẻ cười lên và đặt một miếng mứt vỏ cam cùng một trái sơ ri lên trang trí. Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý

7

Bánh rán "bọt biển" có nguồn gốc từ đảo nhỏ Palermo thuộc Italy. Bánh được làm khá giản đơn không cần sử dụng lò nướng, khi chiên lên nó rất nhẹ và mềm như một bọt biển vậy. Vị ngọt của bánh kết hợp với vị béo của kem, thêm chút đăng đắng của chocolate chip sẽ khiến bạn không thể chối từ.Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mới này nhé! Bánh rán "bọt biển" từ nước Ý
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chan gà bim bim Món ăn Vừa an chay Măng kho đồ trang sức nau ăn ngon bánh mì cuộn phô mai sạc cà rốt nướng bơ bắp cải cuộn cach làm bì cuốn cach lam bo nuong nhat ban bUn bánh bao chay xoài Banh khoai tay Âm súp lơ ốc hấp tiêu xanh loãng xương Kho bo Món ngon từ của quý pha che rau câu cam vị gừng bánh trâng Từ Thịt Vịt Ngan đỗ trắng ông công ông táo valentine Bắt mạch cho nhà bếp me gà soda gừng salad cÃƒÆ keo dán electrolux mon banh quy hàm lượng cơm rang chả trứng chè sen da heo cach lam mon banh salad cà bánh ngô nhân đậu phộng mon mứt dừa cach nau to yen pudding đậu hủ Che đau Bánh tằm chân trâu goi cuon tom công thức thịt heo kho trái thơm tôm đút lò sup mi thit bo đế tươi ngon sot chua ngot canh xương gao nep bánh củ năng cach lam chao tom chien me Chân gà chua Tết nguyên đán banh xop chanh ngon bò xào bạc hà Ba khia rau câu trứng cach nau bot sua nhứng bun tom xao pasta sốt hải sản chân giò ngâm mắm Huong dan cach lam banh bao cach lam banh quy bo thach sua dua làm gà rang muối công thức mì spaghetti kim chi Mon Au cÃƒÆ thu kho cá bã trầu nướng bữa cơm chay må gà hâp Thịt bo xao nom chan ga Thit nướng Ng脙碌 bữa ăn thanh mát am thuc cách làm Kim chi thùng cach lam chan gio bo mứt dừa bột trà xanh vai da canh giò heo cach lam mon an thai gà ram chanh Banh tieu cach lam pho xao chay ga xoi Hạn Canh ngao Mang xao chất xơ cách làm đùi gà chiên lá mắc mật Bánh trung thu dẻo Mam kho cach lam ga chien com xanh salad dứa cach lam Ratatouille nem gà cach lam oc xao ngon Cách nau che mứt gừng dẻo Đậu nanh bánh su kem patbingsu hoành thanh chiên Salad mề gà bua an ngon